オランダ家 de 楽花生パイ リターンズ

前回の記事から１年ぶりに頂きましたー



　千葉銘菓・オランダ家の楽花生パイ。ピーナッツ最中といい、千葉はやっぱり　ピーナッツ　ですねえ～



　やや、今日は食パンが切れているー！！

　「パンが無ければお菓子を食べればいいじゃない」

　とはフランス王朝最後の王妃・マリーアントワネットが言ったとされている有名な暴言。

　現在では「言っていない」ことが通説になりましたが本日は王妃様のお言葉を胸に、珍しく自宅へ持ち帰っていた楽花生パイを朝食で頂くことにしました。


　パイ生地の和洋菓子は、軽くトーストすると、パイ生地がこんがりして焼き立てのサックサクが甦るので、さっそく～♪



　ぎゃー！　焼きすぎちゃった・・・


　うーん、砂糖やバターと焦げやすい材料が入ってるからトーストより短めにタイマーはセットしたのに、もうちょっとーと欲と出したのが不味かった！上下からの焼きすぎ防止に受皿を引いたのは正解でした。上下真っ黒にならなくて良かったあ！

　それにしても、バターの香りって好き～
　
　サックサクのところをおいしく頂きましたー♪　餡子もピーナッツもヌクヌクでやわやわ。　コーヒーは砂糖抜きで。ね！

from rouxchan