１２月のぬか床ちゃん

只今冬眠中～


　只今１月ですが、実はぬか床ちゃんは表面にきつめに塩を振って、冷蔵庫の奥でムーミン谷のムーミントロールの如く冬眠中なのであります。

　一度様子を見たら、すっかり水が出ていたのでもう一度塩を振ってみました。

　目が醒める春先には表面を削り取って新たに米ぬかと塩を足す予定です。ゆっくりおやすみ～。