新横浜ラーメン博物館限定 de ガンボヌードル

新横浜ラーメン博物館に新しいカップヌードルが発売されてました。

　ガンボヌードル？オクラ入りラーメンってなんじゃらほい？？

　アメリカ国ルイジアナ州の郷土料理「ガンボスープ」をベースにしたトロ～り、スパイシーなお味らしい。うひゃー、想像できないお味です。ガンボスープは未体験なので面白がって１個買ってみました。勇気がないので６個入りはスルーしちゃいました。

　カクカク四角い容器はオクラの六角形のボディをイメージしてかしら？

　さっそくオープン。

　この四角いのがトロミの元でしょうか？熱湯入れて３分待ち。

　うおっ！開けたら一面ヴェジタブボー！！オクラの緑が眩しいです。

　混ぜると薬草の匂いがプ～ンと来ました。うわーん、草くさいー！クセのある味ですね。辛味より苦味が引立つ不思議な旨みのあるスープ。

　小さくフリーズドライされていたオクラはシャキシャキ。

　ヌードルは幅が広くて薄いのですぐふやけてしまうからなのか、スープが少なく感じます。

　御土産でもらったらインパクト大ですね。カロリーは314kcal。おなかに溜まる感じはしないので、アメリカンダイナースな料理と共に頂けば、フォレスト・ガンプな気分に包まれるでしょう。

　ちなみに「ガンボ」とは「オクラ」を意味するアフリカ語だそうです。ふーむ。

from rouxchan

コメント 2

オクラ好きの自分としては、ぜひとも試してみたい味ですが、ラー博まで行かないと手に入らないのね。

先日食べた、コロチャー入りカレーヌードルがイマイチだったこともあり・・・。
by しのしの (2009-11-03 02:30) 

＞しのしのｻﾏ
ゴマとかオクラとか、だんだんしのしのｻﾏの好みが
判ってきましたよ～（＾＾）
機会があったらお届け致しますね♪

あ、コロチャーになってからはイマイチ触手が動きません。
カレーもコロチャーになっちゃったんですよね。とても残念（＞＜）
by rouxchan (2009-11-05 18:30)