三宅島きらきら農園 de 烏骨鶏卵かけごはん

　会社に珍しいものが届いたので早速さっそくブログ用にと撮影してたら、卵の上にカメラを落としてしもーた。ｸﾞﾜｯｯｼｬ☆ぎゃー！！！

　被害は１個だけで良かったよ、ホッ

　というわけで、本日のランチは会社で烏骨鶏の卵かけごはんー♪

　三宅島のきらきら農園の烏骨鶏たちは島のアシタバを食べてすくすく育ったらしい。殻はグシャッとなったけど黄身は無傷。器に入れたら見事にでこんもりしてたよー。

　ローソンのパックごはんに載せ、ヒゲタの本膳をちょこっと掛けてみた。黄身がなんというかとても濃ゆ～い。１０個１８０円の卵が１０００個あってもこんな濃さにはならないよね？

　烏骨鶏は生育数も少ないし、産卵数も少ないから貴重だと聞いたことがある。うちの大家さんちでも烏骨鶏飼ってるけど、チャボの卵はくれても烏骨鶏はくれないもんなあ。

　無駄にしないで良かったわ。ごちそうさまでした。