ラーメン：【仮称】毎日おなかイッパイdeR：SSブログ

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古久家（こくや）藤沢店 de 名物らーめん＆餃子　 [ラーメン]

古久家は藤沢に寄ることがあったらぜひ食べてみたいと思ってた古くからあるラーメン屋さんです。

　http://www.kokuya.com/

　藤沢駅南口そばの、三菱東京ＵＨＪ銀行の看板のあるビルの地下にありますが、あれ？入口どこ～？？　線路沿いに延びている通りからの方が「古久家」の大きな案内板もあるし判り易かったですー。ぐるりと回っちゃった！

　階段を下りると地下は雑貨や健康食品やスーパーなどがざわめきあっていて、なんだかワクワクします。

2009-01-15 21:57 nice!(0) コメント(0) トラックバック(0)

くじら軒＠八重洲地下街 de 支那そば（濃口醤油らーめん）　[ラーメン]

くじら軒の本店は横浜なんだそうですが、実はカップ麺でしか知りませんでした！

　そのくじら軒が東京駅八重洲地下街にフランチャイズが出店したというので連れて行ってもらいました。
　http://www.yaechika.com/shop_detail/sp193/sp193.html

2009-01-15 12:21 nice!(0) コメント(0) トラックバック(0)

復活！新宿西口満来 de つけ麺　 [ラーメン]

ラーメンネタが続きますが・・・

　新宿西口小田急ハルクの裏にあるつめ麺「満来」は、ともかくチャーシューの量がすごーいッ！という、声優の日高のりこさんもお気に入り～♪という噂を知っていたものの、チャーシュー苦手・熱々が好きな私にはつめ麺は好みじゃない等の理由で足を向けなかったら、いつの間にか閉店して。

　それがふたたび同じ処で復活！というので、連れてってもらいました。初☆満来！

　明るく清潔そうな店内にはテーブル席もあるのね。やっぱり看板メニューのつめ麺＠850を注文。

　麺の量がすごーい・・・・　
　

　
　つめ麺を頼まない理由のひとつに「量の多さ」があります。女子には多いよ～ぅ！オトコの方にはこれが普通なんだろうね。来るのは遅いけど、食べる時は暑くないから早くおなかを満たしたい時にはいいのね。

　トッピングの刻み海苔はもたもたしてるとべチョべチョになっちゃうのでさっさと食べるのが吉でした！

　醤油スープは濃い目で油多めで冷め難そうですね。生姜等の香味野菜の味も刺激的～。生姜が苦手なので余計に感じるけど、このくらいじゃないと麺に負けちゃうな。

　チャーシューは油っぽい部分がゴロっと入ってて。脂身はトロっと柔らかく、臭みはなかった気がします。

　800円だったらオトク感があるけど、850円は妥当かなあ。ともかくおなかいっぱい、御馳走ｻﾏdeした！それより、復活おめでとうございます。並びにかつての満来で働いていた人がつめ麺屋を開いているので、食べ比べたいですね。

from rouxchan

満来 (ばんらい) （ラーメン / 新宿西口、新宿、西武新宿）
★★★★☆ 3.5

2008-12-19 17:01 nice!(0) コメント(2) トラックバック(0)

おやつカンパニー de ブタメンとんこつラーメン　 [ラーメン]

とん、とん、とん

なんでかな

なんでやろ

とにかく、

うまい！

　呑んで帰るとついついコンビニに寄り道して、ついつい食べたくも無いのにカップ麺を買ってしまったりするのですが～

　
　先日みつけたおやつカンパニーのブタメンとんこつラーメン。カップに子供が歩きながら勝手にメロディーつけて口ずさんじゃうようなキャッチコピーが可愛らしくて買ってみました63円。

2008-12-18 22:18 nice!(0) コメント(0) トラックバック(1)

ローソン限定 de 　ローズ＆マリーのカレーヌードル　 [ラーメン]

ローソンで売ってました～

　[「The World of GOLDEN EGGS × LAWSON」のコラボ企画で12/1から12/15までの期間限定らしいです。
　http://www.lawson.co.jp/campaign/golden_eggs/index.html
　
　パッケージのインパクトがすごくてビックリ！カップも大きめなので目につき、ついついおやつ代わりに買ってしまいました。カップ麺っておやつだよね！
　
　中味はシーフードカレーヌードル。製造元は、コラボ企画の王者「エースコック」！他社が追いつけないほどの疾走感にまたもや扇動させられちゃいました。

　味より企画インパクト勝負に出てるんですかねえ？なんか企画会議が楽しそ～。

　パッケージの調理例を眺めているとイカ・タコ・エビがたっぷりなのをわくわく想像しちゃいますが、かき混ぜると具がほとんど下に沈んだまんまでした。

　カップは大きいけど中味は割とスカスカなのね。言われて見ればお値段も１９８円だし。おやつには丁度いい量かも。

　カレーより魚醤の香りが濃く感じました。ローズ＆マリーのキュートさに免じて食すべし♪

from rouxchan

2008-12-12 12:28 nice!(0) コメント(0) トラックバック(0)

らあめん屋よか楼@埼玉上尾 de ラーメン＆餃子　 [ラーメン]

いつの間にか出来ていた―　というラーメン屋「よか楼」へ連れて行ってもらい食べてきました♪

　場所は埼玉県上尾ミナミボウルというボーリング場の左脇を入り、左側にあるビルの１Ｆで、13時近くに到着したらガラス戸越しに待っている人が何人も！先に小用を済ませてふたたび訪れたら、待ち人は捌けてました。

　が、しばらく待たされてしまいましたー。店員さんは３人いるものの、厨房に構いっきりで片付けまで手が回らないみたい。早く食べれるのならワタクシがどんぶりくらい運びますが（笑）。

　店内はかつて小料理屋さんだったみたいです。入って正面には一段高いお座敷があって、ぶっとい足に重厚な四人座れそうな和風座卓が４卓。なんか二人で座ると広すぎるねー。

　とりあえずラーメン！そして餃子は二人で一皿頼みました。

　先にラーメンが出てきました。　おおっ、昔懐かしい中華そば！刻みネギにもやしにチャーシュー！

　油がギトギト、こってり味に飽きてきた頃に醤油ベースのあっさりめのスープを啜るとホッとしますなあ～。透明感があってしっかり塩っぱいです。ワタシの味覚には少し塩分がとがって感じました。

　麺は中くらいの太さで、つるつる麺。埼玉のラーメンっぽく茹で加減は柔らかかった目です。つるつるしこしこだったらいいのになあ～。ちゅるちゅる。

　チャーシューはお肉の臭みは少なく、噛み応えのあるチャーシューでした。お肉好きにはたまらないですね。味が薄めのようでも味付けはしっかり付いてました。チャーシュー麺は人気なのか、それ用にチャーシューが無くなってしまい、オーダーが取れなくなってましたよ。

　ややしばらくしてから餃子も到着！餃子は大振りでもちもち～♪餃子って耳の形に似てるますね。

　
　大きいので食べ甲斐があるよ～　アンもジューシーだし。ハフハフッ！皮がもちもちして美味しいわ。思ったよりラーメンが出てくるの遅いけど、これって餃子の焼き上がりに合わせてるのかな？

　食後に調べたところ、よか楼は埼玉県内では美味しいとの評判のあるお店だそうで、本店は埼玉県熊谷市にあるそうです。年季の入ったお店だったんですね！！スープが無くなり次第営業は仕舞いだそうです。

　普通に美味しかったですー。ごちそうさまｄｅした☆

from rouxchan

らあめん屋よか楼 (らあめんやよかろう) （ラーメン / 上熊谷）
★★★★☆ 3.5

2008-12-04 21:11 nice!(0) コメント(0) トラックバック(0)

日清どん兵衛 de 天ぷらそば液体つゆ仕上げ　 [ラーメン]

ぴんのぴんそば入荷ということで～

　カロリーが高いので、普段はあまり食べないカップうどん＆そばの類ですが、ぴんそばのぴん具合がどんなものかと思って488kcalにもめげずに買ってみました。油揚げめんは総じてカロリー高いですね。

　久しぶりに買ってみたら、七味唐辛子はついてるわ、天ぷらは大事にセロハンで包まれているわ、そばは強制パーマをしたように真っ直ぐになるわ、つゆは液体つゆになり袋を切る前にシャカシャカする必要もないし、これでカロリーも低くなれば言うことなし！なんだけどぉ～

2008-12-03 13:00 nice!(0) コメント(0) トラックバック(0)

味のマルタイ　山小屋監修豚骨ラーメン　 [ラーメン]

夜遅い帰り道、どうしても足が途中のコンビニに寄ってしまいます～

やまごや.JPG

　この日の夜は味のマルタイの豚骨ラーメンをいつの間にか買ってしまいました！あれ？なんででしょー？？

　味のマルタイは九州のメーカーで、棒ラーメンが馴染み深いです。博多へ行った時には棒ラーメンの種類にｳﾎｯ！としたものです。お土産にいっぱい買い込みました♪

　このマルタイの豚骨ラーメンは筑豊で昭和４５年に創業された山小屋の監修だそうです。横のカロリーの数値にひいいぃぃぃ～～と一瞬怯んでしまいましたが、たまには誘惑されてしまうものなのです。645kcalは勇気が入りまする。

　それと引き換えじゃないけれど出来上がり時間は超短い！お湯を入れてから90秒で食べられるとは最速じゃなかろーか？

べにしょうが.JPG